Bonito ist eine Art, die im Ozean gefischt werden kann. Die Länge beträgt 1 Meter, der Körper ist spindelförmig, blau, stämmig, ohne Schuppen, die Körperoberfläche ist glatt und die Schwanzflosse ist sehr entwickelt. Das Hauptmerkmal ist, dass es mehrere dunkle Längsstreifen auf dem Bauch des Körpers und lineare Streifen auf der Rückenseite gibt. Bonito-Rückenflossen haben 8 bis 9 kleine Flossen; Analflossenstrahlen 14 bis 15 und 8 bis 9 kleine Flossen. Die Schwanzflosse ist halbmondförmig, mit 4 bis 7 Längsstreifen an der Körperseite, die Rückseite des Körpers ist blaubraun, der Bauch ist silbrig, jede Flosse ist hellgrau, der Kopf ist groß, die Schnauze ist groß und der Schwanz ist klein. Bis auf die schuppigen Linien in der Nähe der Brustflossen ist der Rest freigelegt. Der ältere ist mehr als 1 Meter lang und die allgemeine Körperlänge beträgt 400 bis 500 mm. Bonito ist ein sehr wichtiger Wirtschaftsfisch mit gutem Geschmack. Es kann zu Bonito, Konserven und Sashimi verarbeitet werden. Es hat eine Aufzeichnung von Ciguatera-Gift.
Bonito ist das Hauptziel von Thunfisch-Ringwaden sowie Schlepp- und Treibnetzen. Wie Thunfisch ist er ein wichtiger Wirtschaftsfisch im Meer. Es kann frisch gegessen oder gesalzen und getrocknet werden. Die größten Fischereiländer der Welt verwenden Bonito zur Verarbeitung von Konserven, die auf den europäischen und amerikanischen Märkten sehr beliebt sind. Bonito wird in einem breiten Sortiment vertrieben. Spuren von Bonito finden sich in Gewässern mit einer Wassertemperatur von mehr als 15 Grad Celsius im Indischen Ozean, im Pazifischen Ozean und im Atlantischen Ozean, und die Reserven sind reichlich vorhanden und die Entwicklungs- und Nutzungsaussichten sind noch optimistisch.
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